¡Bienvenido a Lake Lodge Bistro, venga de cerca o de lejos!

Nuestro Lake Lodge Bistro se renovó a principios de 2026. La nueva cocina da espacio a una propuesta más ambiciosa, tanto en los ingredientes como en la elaboración.

Nuestra filosofía de cocina

La buena comida empieza por las decisiones. En nuestra cocina, el pescado salvaje y la caza son los protagonistas; la carne de granja no tiene cabida. Las verduras y hortalizas de raíz proceden de productores locales finlandeses, según la temporada. Los ingredientes se seleccionan con cuidado y se aprovechan por completo: el desperdicio se combate en la planificación, no en el plato.

Elegancia salvaje, sin formalidades

En Lake Lodge Bistro la comida recibe toda su atención, tanto si cena solo, en pareja o en grupo. Completan el ambiente las cervezas artesanas locales, una selección de vinos de calidad y los destilados de Kyrö Distillery. La velada puede alargarse en buena compañía, planeando las aventuras en la naturaleza del día siguiente o alrededor de un juego de mesa.

Nuestra carta

Nuestra carta cambia según la temporada, la disponibilidad y la inspiración de la cocina. Siempre hay opciones vegetarianas y atendemos las necesidades dietéticas especiales; indíquenoslo al reservar o a su llegada. Encontrará la carta actual (en inglés) en nuestra web y en el propio bistro.

Horario

La cocina del bistro abre de 17:00 a 21:00 y el bar hasta las 23:00 (más tarde con reserva previa). Los días de apertura varían según la temporada:

• Enero–marzo: de martes a sábado

• Abril–mayo: de lunes a sábado

• Junio–agosto: todos los días

• Septiembre: de lunes a sábado

• Octubre–diciembre: de martes a sábado

Para huéspedes alojados: si tiene una reserva de alojamiento con nosotros, siempre podrá cenar.