Bienvenue au Lake Lodge Bistro, que vous veniez de près ou de loin !

Notre Lake Lodge Bistro a été rénové début 2026. Notre nouvelle cuisine laisse place à une gastronomie plus ambitieuse, tant dans le choix des produits que dans le savoir-faire.

Notre philosophie en cuisine

Une bonne cuisine commence par de bons choix. Chez nous, le poisson sauvage et le gibier sont à l’honneur – la viande d’élevage n’a pas sa place. Les légumes et légumes-racines proviennent de producteurs locaux finlandais, au rythme des saisons. Les produits sont choisis avec soin et utilisés en entier : le gaspillage se combat dès la conception des plats, pas dans l’assiette.

L’élégance sauvage, sans formalités

Au Lake Lodge Bistro, la cuisine mérite toute votre attention – que vous dîniez seul, à deux ou en groupe. Bières artisanales locales, vins de qualité soigneusement sélectionnés et spiritueux de la distillerie Kyrö complètent l’ambiance. La soirée peut se prolonger en bonne compagnie, à préparer les aventures nature du lendemain – ou autour d’un jeu de société.

Notre carte

Notre carte évolue au fil des saisons, des arrivages et de l’inspiration de la cuisine. Des plats végétariens sont toujours proposés et nous tenons compte des régimes alimentaires particuliers – merci de nous en informer lors de votre réservation ou à votre arrivée. Vous trouverez toujours la carte actuelle (en anglais) sur notre site et sur place.

Horaires d’ouverture

La cuisine du bistro est ouverte de 17 h à 21 h, et le bar jusqu’à 23 h (plus tard sur demande préalable). Les jours d’ouverture varient selon la saison :

• Janvier–mars : du mardi au samedi

• Avril–mai : du lundi au samedi

• Juin–août : tous les jours

• Septembre : du lundi au samedi

• Octobre–décembre : du mardi au samedi

Pour les clients hébergés : si vous séjournez chez nous, un dîner vous est toujours proposé.